Dégustation Express
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Nom : Ole Smoky – White Lightnin’ Type : Moonshine Région : Tennessee, ÉU Taux d’alcool : 50% Le Moonshine est un alcool de grains contenant majoritairement du maïs, qui a longtemps été associé à la contrebande aux États-Unis, surtout pendant La Prohibition. Le « white whisky » ou « white lighnting » (autres noms pour désigner le Moonshine)…
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Nom : Brasserie Dunham – LaPatt Porter Robuste Type : Porter Robuste vieilli en fût de whisky Canadien Région : Dunham, Québec Taux d’alcool – IBU : 7% – 51 IBU Embouteillage : ±début 2014 Lorsque j’ai entendu la rumeur que Brasserie Dunham préparait leur Porter Robuste vieilli en fût de whisky canadien, je me suis dit que…
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Nom : Dogfish Head – Palo Santo Marron Type : Liqueur de malt vieillit sur « Palo Santo Wood » Région : Delaware, ÉU Taux d’alcool : 12% Wow c’est foncé ! Je m’attendais à une ale dorée brune ! C’est presque noir et la carbonation est plutôt minime. C’est un peu un croisement entre un Imperial…
Freaky Whisky 