Écosse
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Nom : Aberlour A’bunadh (batch #42) Taux d’alcool : 60.3% Prix : 94$ (augmentation, il était 91,25$ il y a quelques semaines) Disponibilité : SAQ #00573352 Accord suggéré : Stick de bavette de bœuf « old fashion » Voici maintenant le troisième de la soirée. En gaélique, « A’bunadh » signifie « de l’origine ». Pour chacune des éditions (batch), la distillerie d’Aberlour tenterait de recréer un scotch mythique datant de 1898 dont une bouteille fut retrouvée dans…
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Nom : Dalwhinnie – 15 ans Taux d’alcool : 43% Prix : 83,75$ Disponibilité : SAQ #00238097 Accord suggéré : plateau de saumon fumé, câpres et oignons rouges émincés. Le deuxième de la soirée est le Dalwhinnie 15 ans. Il fait partie de la gamme des « Classics Malts » de Diageo. Située dans le cœur des Highlands,…
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Nom : Auchentoshan – 12 ans Taux d’alcool : 40% Prix : 58,50$ Disponibilité : SAQ #11156174 Accord suggéré : Mélange d’olives vertes et noires épicées. Le premier de la soirée « Accords whiskies et mets » du Club Whisky Montréal est le Auchentoshan 12 ans. Cette distillerie se situe dans la région d’Écosse des Lowlands. Ce scotch est triple distillé et vieilli en fûts de Bourbon…
Freaky Whisky 