Change barrel names to Islay distilleries

single malt

  • Ardbog (# 86)

    Nom : Ardbog  Type : Scotch single malt  Région : Islay, Écosse  Taux d’alcool : 52,1%  Site web : www.ardbeg.com Prix : 120$US Disponibilité : Sherry-Lehmann (NYC) La distillerie Ardbeg récidive pour 2013 et elle a fait du 2 juin le Jour Ardbeg (Ardbeg Day), et encore une fois cette année, les amateurs de cette…

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  • Avant de passer au 5e de la soirée, je voulais quand même prendre quelques instants pour parler du 4e whisky: le très délicieux Laphroaig Quarter Cask.  Ayant déjà fait une fiche pour ce dernier, je voulais quand même glisser quelques lignes sur l’accord suggéré qui était constitué de fromages québécois, à savoir L’étoile de St-Rémi,…

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  • Nom : Aberlour A’bunadh (batch #42) Taux d’alcool : 60.3% Prix : 94$ (augmentation, il était 91,25$ il y a quelques semaines) Disponibilité : SAQ #00573352 Accord suggéré : Stick de bavette de bœuf « old fashion » Voici maintenant le troisième de la soirée. En gaélique, « A’bunadh » signifie « de l’origine ».  Pour chacune des éditions (batch), la distillerie d’Aberlour tenterait de recréer un scotch mythique datant de 1898 dont une bouteille fut retrouvée dans…

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