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Club Whisky Montréal

  • CWM: Littlemill 20 ans (# 92)

    Nom : LittleMill 20 ans (Old Malt Cask)  Taux d’alcool : 50%  Prix : 180$  Disponibilité : SAQ #11917922  Le premier scotch en provenance d’une distillerie disparue présenté aux membres lors de l’assemblée annuelle 2013 est le Littlemill 20 ans de la série Old Malt Cask de Douglas Laing. Littlemill était l’une des plus vieilles distilleries d’Écosse, elle aurait été fondée vers 1772 ! Située près de Glasgow,…

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  • Le 17 septembre 2013 se tenait la toute première assemblée annuelle pour le club Whisky Montréal qui en est à compléter sa première année. Jusqu’à maintenant, le mandat du club a été très bien rempli ! En janvier, on débutais l’année solidement avec une soirée ayant comme thème Islay. Par la suite, juste à temps pour la St-Patrick, on nous offrait une soirée « Full Irish » pas ordinaire, dégustation à l’aveugle ! En mai, deux événements, Soirée Mackmyra avec la présence de…

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  • Avant de passer au 5e de la soirée, je voulais quand même prendre quelques instants pour parler du 4e whisky: le très délicieux Laphroaig Quarter Cask.  Ayant déjà fait une fiche pour ce dernier, je voulais quand même glisser quelques lignes sur l’accord suggéré qui était constitué de fromages québécois, à savoir L’étoile de St-Rémi,…

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