SAQ
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Nom : LittleMill 20 ans (Old Malt Cask) Taux d’alcool : 50% Prix : 180$ Disponibilité : SAQ #11917922 Le premier scotch en provenance d’une distillerie disparue présenté aux membres lors de l’assemblée annuelle 2013 est le Littlemill 20 ans de la série Old Malt Cask de Douglas Laing. Littlemill était l’une des plus vieilles distilleries d’Écosse, elle aurait été fondée vers 1772 ! Située près de Glasgow,…
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Avant de passer au 5e de la soirée, je voulais quand même prendre quelques instants pour parler du 4e whisky: le très délicieux Laphroaig Quarter Cask. Ayant déjà fait une fiche pour ce dernier, je voulais quand même glisser quelques lignes sur l’accord suggéré qui était constitué de fromages québécois, à savoir L’étoile de St-Rémi,…
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Nom : Aberlour A’bunadh (batch #42) Taux d’alcool : 60.3% Prix : 94$ (augmentation, il était 91,25$ il y a quelques semaines) Disponibilité : SAQ #00573352 Accord suggéré : Stick de bavette de bœuf « old fashion » Voici maintenant le troisième de la soirée. En gaélique, « A’bunadh » signifie « de l’origine ». Pour chacune des éditions (batch), la distillerie d’Aberlour tenterait de recréer un scotch mythique datant de 1898 dont une bouteille fut retrouvée dans…
