Goose Island – Bourbon County Barleywine (# 160)

First things first ! Un gros merci à Chantal Héroux de Saveurs Unies à Terrebonne qui m’a offert cette bière qu’elle a rapportée des States !  Belle boutique et service exceptionnel en passant !

160 F Bourbon CountyNom : Goose Island – Bourbon County

Type : Barleywine vieillit en barrique de Bourbon

Région : États-Unis

Taux d’alcool : 12,3%

Embouteillage: 18 septembre 2014

Elle est comment ?

Aussitôt décapsulée, l’odeur de Bourbon divin envahit la pièce…

D’un brun-noir très foncé rappelant l’espresso, elle offre des reflets ambre et elle se coiffe d’une fine mousse de couleur moka…

En bouche, c’est sucré et collant, l’effervescence est plutôt minime. Les fruits confits, fruits rouges, la mélasse, le Bourbon boisé offrent chaleur et réconfort…

Belle longueur en bouche et plaisirs assurés !

Encore merci !

Advertisements

Publié le 27 décembre 2015, dans États-Unis, Bière et Terroir, Dégustation Express, Goose Island. Mettre ce permalien en signet. Laisser un commentaire.

Laisser un commentaire

Entrer les renseignements ci-dessous ou cliquer sur une icône pour ouvrir une session :

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l’aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogueurs aiment ce contenu :